2004年11月19日(金曜日)
ヌーボー解禁
実は前の晩に少しだけ飲んだのだが、今日は本格的に料理と頂く。
本日のメニュー
・きのこのマリネ
・サーモンのマリネ
・チキン小悪魔風
・タイ風焼きそば
「今年のヌーボーは女性的」と新聞記事で読んだが言われてみればそうかも。
去年はヨーロッパが猛暑だったので確かガツンとした味わいだったような記憶。それに対し、今年はそれ程インパクトは無いが飲みやすい。
今日飲んだのはボージョレー・ヴィラージュ・ヌーボーの方だが、ボージョレー・ヌーボーの方はどうなんだろう？
（我が家ではヴィラージュの方が好きなので毎年１本づつ買っている。）
本日もおいしゅうございました。
2004年09月26日(日曜日)
GAVI de GAVI
本日のメニュー
・サラダ
・あさりの白ワイン蒸し
・鰯のカツレツ、イタリア風タルタルソース風味
・ポルチーニのリゾット
昨日、元町に買い物に行った際に親バカ２号がUNIONでイタリア白ワイン"GAVI de GAVI"を購入。
以前ここで買った事を覚えていたらしい。
という事で本日は白ワインに合う料理をオーダー。
異常気象のせいか、鰯は今年水揚げ量が少ないらしく、どこの商店やスーパーに行っても品薄。
今日はたまたま横浜三越で見つけたのだが、先日相鉄ローゼンで買った鰯よりも旨かった。
料理もワインも旨かったでつ。
本日もおいしゅうございました。
2004年08月15日(日曜日)
2004年08月08日(日曜日)
2004年08月06日(金曜日)
石垣の泡盛
私のお気に入りの泡盛に「ひとときのちゅら」という銘柄がある。
この「ひとときのちゅら」、去年ぐらいにたまたま寄った新浦安のイトーヨカドーで行っていた「沖縄フェアー」みたいなものの一角で見つけたものだった。
当時は何の予備知識も無く直感で購入したのだが、これが(ﾟДﾟ )ｳﾓｫｰなのだ。
沖縄料理を作ってもらう度にチビチビと飲んでいたのだが、そろそろ底が見え始めてきた。
入る酒屋毎に「売ってないかなぁ」とチェックしてたのだが中々見つからない。
そんな折に今回の石垣旅行のためにあちこちのサイトを見て回ると、なんとあるじゃないか!∑(゜∀゜)
「請福酒造」という石垣島の酒蔵が造っている泡盛らしい。
しかも、
ひとときのちゅら～一瞬の美味～は完全予約制生産の泡盛で原則的には予約注文をお願いしておりますが・・・そうか。それで中々見つからなかったんだ。
それならば現地に行って見て来ようではないか。他にも気になる銘柄もある事だし。
請福酒造の場所はここ。
また、今回の宿の近くには「高嶺酒造所」という酒蔵もあるようだ。
![[高嶺酒造所]](http://www.awamoriya.com/image/logo/banner_takamine.gif){kind=logo}
ここの酒蔵は「於茂登（おもと）」という銘柄が有名なようだ。名前は聞いた事があるが飲んだことはないのでこちらはこちらで楽しみだ。
2004年08月02日(月曜日)
プリンシェイク
おお、ついにゲットです。。
かれこれ10年前くらいにはどこのポッカの自販機にも入っており、コーヒーゼリーとかいろいろバラエティもあったのですがその後すっかり姿を消しており、たまぁに見つけては喜んで購入していたプリンシェイク。
近所の中学校の前の駄菓子屋さんでみつけました。
親バカ2号、もともとプリン好きなのですがこれは5本の指に入ります。いや、B級な感じがなんとも。振る回数が指示されてるんですが、自販機だと落ちてくるだけで十分シェイクされてたなぁ。
興味のある方はどうぞ、、
- Written by : 親バカ２号
- 20:45
- コメントする
- トラックバックする
- カテゴリー:親バカ２号の割り込み |
- カテゴリー:酒など嗜好品
