ワイン、届きました!
マルデンさんに注文したら、おねぇさんが早速送ってくださいました。
ありがとうございますっ!!
冷やしといて、さっそくあけちゃった、マンドラロッサというシチリアのワイン。はじめは、ガスコーニュ・ブランに比べてあっさり?と思ったんですが、食べ物とあわせるとまたこれがすいすい進んでしまいます。。いやぁ、砂肝が美味しくなりますっ。
(追記) いちにちたったらまた美味しい。。
今回のワインリスト。丁寧に説明をつけていただいて、ありがとうですーーー。
美味しい、しか感想が言えなくてすみません。。
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【赤】
今回の目玉商品!? 限定品でございます、、、4/3に入荷したばかりとか。
Name:EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI
生産者/生産地:FARNESE /アプルッツォ州
ぶどう: Grecanico Dorato(土地品種)
特徴:トロピカルフルーツを思わせる甘い香り、コクもあるまろやかなワインName:CARMENERE
生産者/生産地:TERRANOBLE /チリ
ぶどう:モンテプルチアーノ33%、、プリミティーヴォ30%、サンジョヴェーゼ25%, ネグロアマーロ7%、マルヴァジーア5%
特徴:貫通させないほど濃厚なルビー色、いきいきとした紫も見える、洗練された凝縮した香りは甘みとバルサミコを漢字、桑飲み屋 ブルーベリー、芍薬、チョコレートなどがローズマリーのひっかくようなニュアンスと一緒になってあらわれ、さらにマチス(ナツメグの種の皮膜)、腐葉土、ミネラルも感じる。んだそうです。
Name:Don Camillo
生産者/生産地:FARNESE /アプルッツォ州
ぶどう:サン・ジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン
特徴:上品で濃縮されたタンニン、ふくよかな果実味。コストパフォーマンスの高いワイン。ファルネーゼのオーナーの名前からとっている。
【白】
Name:Grecanico Settesoli
生産者/生産地:Mandra Rossa /シチリア州
ぶどう: Grecanico Dorato(土地品種)
特徴:トロピカルフルーツを思わせる甘い香り、コクもあるまろやかなワイン
Name:Catarrato Bianco
生産者/生産地:Maranfusa /シチリア州
ぶどう: Catarrato(土地品種)
特徴:マランフーサは、1960に創立された精算は協同組合。滑らかでソフトな口当たり、お手ごろ*
Name:IL Bacco
生産者/生産地:FATTORIA CORONCINO /マルケ州
ぶどう:Verdicchio
特徴:飲みやすくフレッシュ、オーガニックらしいミネラル感。オーガニックは、抜栓してすこしおいたほうがおいしい。
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投稿者 oya-baka-2gou : 2009年04月07日 22:29
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