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2010年01月30日(土曜日)
つくってみた。
大根とフォアグラのソテーっていうのが簡単に作れる、ってWebでみつけたのでつくってみました。
大根を、こぶだしでじっくり煮て、フォアグラやいたのはさんで、バルサミコ酢のソースをかけるだけ。フォアグラは、楽天でものすごいお手軽価格で手に入った、薄切りタイプのもの。
なんか、、よくわからないけど、おいしくできてました。
投稿者 oya-baka-2gou : 2010年01月30日 20:30
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