2009年07月26日(日曜日)
白と夏向きの赤をオーダー
あまりに白の消費が早いので、ヴェルディッキオいれてもらって白5本に、冷やしておいしいイタリアの赤ワインというわがままオーダー。写真は夜掲載予定です。
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投稿者 親バカ2号 : 2009年07月26日 11:34
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あまりに白の消費が早いので、ヴェルディッキオいれてもらって白5本に、冷やしておいしいイタリアの赤ワインというわがままオーダー。写真は夜掲載予定です。
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Name:Verdicchio di Matelica 2007
生産者/生産地:Collestefano/マルケ州
ぶどう: VERDICCHIO
特徴:ガンベロ・ロッソの最新2009年度版にて前回の2006年に引き続き連続最高評価のトレ・ビッキエリを獲得。レモンバーム、濡れた白い石、ヘーゼルナッツなどの香り。とろりと舌に沈み込むようなしっとりした重さのある熟した洋ナシを思わせる濃厚な果実味。ミッドからほろ苦さと鉄っぽいミネラルが加わる。
Name:GIRONIA BIFERNO BIANCO 2006
生産者/生産地:BORGO DI COLLOREDO/モリーゼ州
ぶどう:トレッビアーノ、ボンビーノ、マルヴァジア
特徴:肉の厚い洋ナシやメロンを思わせるフルーティーな風味をたっぷりと持つ白ワイン。自然農法ならではの透きとおるような綺麗な飲み口が楽しめる。
Name:TORMARESCA CHARDONNEY 2007
生産者/生産地:アンティノリ社/プーリア州
ぶどう:シャルドネ
特徴:ほのかな樽の風味と果実のフレッシュさのバランスのよい味わい
Name:ヌエストラ・セニョーラーポルタル 2008
生産者/生産地:Celler Pinol /スペイン
ぶどう:カベルネ・ソーヴィニョン 25% ガルナッチャ 20%
特徴:濃い紫色のボリューム感がたっぷりのワイン。リッチなボルドーワインを思わせる熟れたタンニンもあります。プラム、ベリーといった黒系果実の味わいが強いのですが複雑味と品のよい酸がバランスよくまとまっています。時間がたつほど変わるワイン。
Name: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
生産者/生産地:Garofoli Podium/マルケ州
ぶどう:Verdicchio
特徴:
Name:AA Pinot Nero 2006
生産者/生産地:KETTMEIR/トレンティーノ・アルト・アデイジェ州
ぶどう:Pinot Nero
特徴:
投稿者 親バカ2号 : 2009年07月26日 11:34
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