またまたお願いしました

そろそろなくなっちゃってるよぉ。。
というわけで、またマルデンさんにお願いしました。

お、今回もヴェルディッキオ100%のマルケ州のワインが！前、PIENIO VERDICCIO DEI CASTELLI DI JESI (Umani Ronchi/マルケ州）を飲んで、ものすごく2号の好みに合って、再度オーダーしたことがあるくらい。で、評価も高いようで、とっても楽しみ！

今回も、白赤3本づつ。
Montesicci/Dolianova
（モンテジッチ/ドリアノーヴァ)
サルディーニャ州 品種：ヴェルメンティーノ75% マルヴァジア15%ナスコ10%
フレッシュなグレープフルーツやライムを思わせる柑橘系の果実味ときれいな酸味があり、余韻にほのかな甘さが感じられる。

Falanghina/VADIAPERTI
(ファランギーナ/ヴァディアペルティ)
カンパーニャ州、品種：ファランギーナ 100%
ヴァディアペルティで造られるワインは樽の使用を行わないためカンパーニャの固有品種個々の個性がはっきりと感じられるワインに。
フルーツや花系の香りが感じられ、長く持続します。

Verdicchio di Matellica/COLLESTEFANO
(ヴェルデッキオ・ディ・マテリカ/ コッレステファノ)
マルケ州、品種：ヴェルディッキオ100%
エスプレッソ最新版で最高賞。さらにベストバイワインの最高点でNO.1!！トレビッキエリも獲得。マテリカの個性とも言えるミネラル感がたっぷりとあり、この価格の白ワインとしては例外的なしっかりとしたストラクチャーがあります。
果実のフレッシュさとともに口いっぱいに広がり花で感じた青りんごの風味が口中でも繰り返します。

Verdicchio di Matellica/COLLESTEFANO
(ヴェルデッキオ・ディ・マテリカ/ コッレステファノ)
マルケ州、品種：ヴェルディッキオ100%
エスプレッソ最新版で最高賞。さらにベストバイワインの最高点でNO.1!！トレビッキエリも獲得。マテリカの個性とも言えるミネラル感がたっぷりとあり、この価格の白ワインとしては例外的なしっかりとしたストラクチャーがあります。
果実のフレッシュさとともに口いっぱいに広がり花で感じた青りんごの風味が口中でも繰り返します。

VALPOLICELLA CLASSICO/ALLEGRINI
(ヴァルポリチェッラ クラシコ/ アッレグリーニ)
ヴェネト州、品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 60% ロンディネッラ 35%、モリナーラ 5%
輝くようなルビー色とサクランボのフレッシュな香りが特徴。
程よいボディが飲みやすく、案ティパスと~パスタ、鶏肉料理などと一緒に。少し冷やして、魚料理とも楽しめます。。

ERNA ROSSO DI VERZELLA / BENANTI
(エトナロッソヴェルゼッラ/ベナンティ)
シチリア州 品種：ネレッロ・マスカレーゼ 80%,ネレッロ・カプッチョ 20%
タンニンと酸のバランスがよくフルーティでソフトなタンニンが美味しいワインです。

Rosso di Montalcino / Agostina Pieri
(ロッソディモンタルチーノ/アゴスティーナ ピエリ）
トスカーナ州 品種：サンジョヴェーゼグロッソ 100%
ブルネッロと比べ、骨格が整ったシャープな印象です。

実は昨晩、生ハム・ゴルゴンゾーラと干いちじくの餃子の皮簡単ピザ、鴨のブルーベリーバルサミコソースとあわせて、あっというまにあいちゃいました。。ERNA ROSSO DI VERZELLA / BENANTI。とても飲みやすく、冷えてても美味しくて。。ほんと、あっという間でした。

投稿者 oya-baka-2gou : 2008年06月07日 09:16

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コメント

投稿者 親バカ2号 : 2008年06月10日 21:39

投稿者 tsuttie : 2008年06月08日 11:01

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