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2008年02月16日(土曜日)
シャトー・ラトゥール 1993年
何年か前から始めたヴァレンタインデーのプレゼントは５大シャトー企画も今回が最後。
しかし、ユーロの高騰でラトゥールが６万円に！
あきらめかけていたのだが、モリテイさんでリーズナブルな値段で置いているのを２号がチェック。（モリテイさんは入荷時のお値段で提供してくれているらしい。）
リーズナブルとは言え、結構なお値段だったので半分はオレが出資。
失楽園でシャトーマルゴーにあわせた料理「鴨とクレソンの鍋」で頂く。
ただし、この「鴨とクレソンの鍋」作り方が明記されておらずグーグル様にお尋ねしても分からず、２号のフィーリングで作ってもらった。
柚子胡椒とあわせて食べたのだが旨かった。
ワインは本当に優等生。旨い！というよりも減点無しという感じ。流石です。
投稿者 親バカ１号 : 2008年02月16日 23:11
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