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2006年09月01日(金曜日)
アクアパッツァ！
ちょっと雑誌で見てどうしても食べたくなって、ななさんと帰宅途中に横浜橋商店街をふらつくと、立派なすずきを「500円でいいよ！」
買ってしまった。。ななしゃんもまるごとおさかなに大喜びです。
で、つくってみました。油ののったおいしいすずきさんだったので、たいした手間もかけずにちょっといけてるお味。白ワインがきゅうきゅう進みます。（すずきさんが大きすぎて、フライパンに入らなかったんで、アタマはありません。。）
パスタにかけて、最後までおいしくいただきました。
でも、、すずきさんの反撃に（って、生きてたわけではないですが）あって、指に屈強の背びれがぐさり。
いたいよぉ。
まぁ、いいや。美味しかったから。
横浜橋は安いので、生協とちがってさばいてはくれません。そこで、活躍したのが以外にかに専用の料理バサミ。かなりかたいひれをばっさり切り落としてくれます。
でも、はさみとか使って調理してると、世界の料理ショーを思い出すなぁ。
投稿者 oya-baka-2gou : 2006年09月01日 12:10
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