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2005年02月06日(日曜日)
ロールキャベツ
昨日羽田空港でアカシアのロールキャベツを食べ損ねたのでお願いした。
ちなみに羽田空港のアカシアはカウンター席がメインの店舗なので子供連れは無理そう。
番組名は忘れてしまったが、ずーっと以前にタモリとナイナイがやってた料理番組でロールキャベツの作り方を見て作ってもらった時はすんごーく美味しかった。
しかしそれから、肝心のレシピを忘れてしまい、毎回味が異なる我が家のロールキャベツなのだが、今日は美味しくできて親バカ2号も得意気。
ポイントは煮込む前にバターでソテーする事のようですな。
味付けする前の薄味状態でななてぃの夕飯にも出されたらしいのだが、大層お気に召したらしく、物凄い勢いで食されたとの事。
ななてぃも納得の味だったようだ。
本日もおいしゅうございました。
投稿者 親バカ1号 : 2005年02月06日 21:03
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