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2004年06月05日(土曜日)
今日はコリアン
本日のメニュー
・３０種類のサラダ
・貝割れのあっさりナムル
・炒めズッキーニのナムル
・玉ねぎのからし酢じょうゆ
・キムチと豚肉のチヂミ
・カルビ焼肉
・プルコギ
・さざえのつぼ焼き
我が家はかなりの「ケンタロウ」（料理研究家：小林カツ代の息子）の信奉者だ。
「ケンタロウ」の本だけでも５～６冊はあるのではないだろうか。
その中でも親バカ１号が先日買ってきた「ケンタロウの韓国食堂」から今晩のメニューをチョイス。
もともと、ケンタロウ氏は胡麻油の使い方が上手い人なので、この人の韓国料理本って、という期待があり購入した次第です。
予想通りどの料理も美味しく、モリテイで買ってきたマッコリがキュウキュウ進みます。（１本空けてしまいまつた。。。）
冷麺も買ってきたのですが、お腹一杯で辿り着けませんでした。
しかし、昨日ぐらんぱが買ってきてくれたさざえが残っている事を思い出し、焼酎と一緒に頂きました。（モリテイついに「半ぴどん」入荷してました。当然、買いまつた。）
本日もおいしゅうございました。
投稿者 親バカ１号 : 2004年06月05日 21:05
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